Der Master-Studiengang vermittelt pflanzenwissenschaftliches, technisches und ökonomisches Verständnis. Die Studierenden lernen zum Beispiel, sich mit biomassebasierten Wertschöpfungsketten auseinanderzusetzen. Sie lernen Projekte zur Produktion und Nutzung von Nachwachsenden Rohstoffen und Bioenergie zu planen, durchzuführen und zu bewerten.

Die Kooperation mit dem Karlsruher Institut für Technologie (KIT) bietet zudem die Möglichkeit, einen Fokus auf die technische Realisierung zu setzen und sich Ingenieurwissenschaftliches Wissen anzueignen. Das Studium befähigt dazu, die Produktion und Konversion Nachwachsender Rohstoffe durch Forschung und Entwicklung voranzubringen und in Führungspositionen auf dem Gebiet Nachwachsender Rohstoffe einzusteigen.